SALADELLE cookies Vegan
Le cookie SALADELLE est un délicieux cookies vegan, tout végétal aux éclats de chocolat Noir du Vietnam (65% sans ajout de beurre de cacao)
La recette peut varier en saison. C'est le parfait allié de la gourmandise et du bien être qu'on déguste avec zéro culpabilité.
La recette actuelle est à l'huile d'olive et la crème d'amandes, chocolat noir du Vietnam et graines de courge et de lin. Un zeste de citron vient pimper le tout pour en faire un délicieux cookie moelleux au centre et croustillant sur les bords. Ce cookie est particulièrement apprécié par les sportifs pour ses qualités digestives et son excellente conservation.
Disponible à l'unité en taille Moyenne d'environ 60g . Une de nos meilleures recettes à commander en ligne et se faire livrer en relais ou à domicile.
INGREDIENTS
Chocolat Noir du Vietnam 65% (Chocolat Nicolas Berger)
Beurre de cacahuètes maison, huile de coco, matières grasses végétales
Ou
Crème d'amandes, pommes, huile d'olive
Farine bio locale Moulin de Saint Joseph à Grans
Sucres variés complets : Muscovado, rapadura
Fleur de sel de Camargue, bicarbonate, poudre de vanille
graines de lin, et graines de courge
ALLERGENES
Céréales, fruits à coques, peut contenir des traces de lait, oeuf, sésame, lupin et soja.
Pour la petite histoire
Ce cookie est une ode au végétal, au Lilas (ou Lavande) de mer, appelé saladelle en Camargue, plante vivace que j'affectionne particulièrement. La camargue, sa culture et sa nature, sont sources d'inspirations inépuisables.